Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking : Myhrvoldの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking : Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking : Myhrvold, Nathan。Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。81I5SHXLpNL._AC_UF350,。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。洋書 Rolex The Watch that Unlocks the Deep。Light Years Ahead ルイスポールセン。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 ACCA Approved Interactive Text。稀少1901年アンティーク年間アルマナック洋書ジャンクジャーナル古書。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。稀少★大容量★1931年ビンテージ洋書 雑誌 古書ジャンクジャーナル素材 広告。-様 リクエスト 2点 まとめ商品。よろしくお願いいたします。No.452アンティーク 洋書 古書 不思議の国のアリス マーガレット•タラント。RD22 洋書古書 インゼル出版 花図鑑 Neues Blumenbuch。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。★2点まとめ★FUCK YOU HEROES GLEN E. FRIEDMAN